👩‍🍳Quiche de atún y verduras

Ingredientes para 1 quiche

1 masa de hojaldre 
4 huevos 
2 conservas de atún al natural 
1/2 calabacín 
1/2 cebolla
5 champiñones 
1 tomate
200ml de leche desnatada(o una versión vegetal) 
sal, pimienta, orégano, tomillo, nuez moscada

Elaboración

En una fuente poner la masa de base con papel de horno para que no se pegue. 
Picar la verdura y rehogar para que suelte el agua.
En un cuenco, batir los huevos con la leche, el atún desmigado, la verdura (el tomate no, lo vamos a usar para adornar) y las especias.
Verter en la masa, para adornar usar el tomate laminado y hornear a 170°C durante media hora.

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