Empieza la temporada de los helados !

Refrescantes de hielo o cremosos

Info: moldes de helado de silicona, precio desde 5€ y suelen venir 6, lo que permite hacer unos cuantos (para tener reservas o mismamente para algún postre). Existe una gran variedad de moldes y de formas (animales, cubitos, polos, etc).

Ingredientes
  • Moldes de silicona y palos de madera 
  • Sabor fresa y platano: para 5 polos usar 500g de fresas y 1  plátano
  • Sabor sandia y kiwi: para 5 polos usar 500g de sandia fresca sin pepitas ni corteza y 5 kiwis maduros
  • Sabor naranja: para 5 polos usar 5 naranjas
  • Sabor aguacate y melón: 1 aguacate, 500g de melón (lo mejor es usar los pequeños redondos de carne naranja), 1 limón y agua
  • Sabor piña y mango: 1 mango maduro, 1/2 piña y agua
Preparación

Para cada sabor, solo tienes que pasar por la batidora los ingredientes. Si ves que te queda muy espeso, siempre puedes añadir un poco de agua, zumo (pero te aportara mas cantidad de azúcar). O simplemente, si quieres una textura cremosa, añádele 1 yogur 0% o queso batido 0%.

Si lo deseas mas cremoso, solo tienes que añadir 1 yogur 0% (de leche animal o vegetal) a la preparación del sabor que mas te guste!

Para darle una textura, puedes añadir cachitos de fruta sin triturar o simplemente frutos secos!

También puedes jugar con las hierbas aromáticas (menta, hierba buena, albahaca).

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